Aitana, Luz Casal ou Juanes, no cartel do próximo PortAmérica, xunto a 30 chefs

Aitana, Luz Casal, Juanes ou Arde Bogotá son algúns dos artistas que conforman o cartel do próximo festival PortAmérica, que celebrará a súa duodécima edición do 4 ao 6 de xullo na Azucreira de Portas, e que fusionará música e gastronomía da man de máis de 30 chefs internacionais. Así, da man de Cervexas 1906, que arrincan a súa andaina no panorama dos festivais, esta cita reunirá a preto de trinta artistas de ambos os lados do Atlántico nun cartel que xa se desvelou e que contará con Vetusta Morla, Arde Bogotá, Xoel López, Toquinho, Standtill, Lila Downs, El Drogas, Lit Killah, Burning, Ilegales ou Marilia Monzón, entre outros.

Todos eles estarán acompañados de máis dunha trintena de chefs de renome internacional que contan con 18 Estrelas Michelin e 4 Estrelas Verdes 1906, entre os que figuran Diego Guerrero, Ángel León ou Pepe Solla, polo que o festival contará cun espazo onde gozar de diferentes experiencias de cultura de cervexa, o denominado 'ShowRocking', que albergará nun espazo de 600 metros cadrados a proposta gastro do evento.

Así, xunto a Pepe Solla (Casa Solla, Poio), darán renda solta á súa imaxinación con petiscos creados especialmente para a ocasión chefs como Diego Guerrero (DSTAgE, Madrid), Begoña Rodrigo (A Salita, Valencia), Catalina Vélez (Domingo de Vereda, Colombia), Javier Estévez (A Tasquería, Madrid), Javier Oleiros (Culler de Pau, O Grove), Maca de Castro (Maca de Castro, Alcudia), Luís Lera (Lera, Zamora), Rocío Parra (Na Parra, Salamanca), Fabián Delgado (PalReal, México) ou Dani Carneiro (Kaleja, Málaga), entre outros moitos.

Porán o punto doce ao festival Pía Salazar (Nuema, Ecuador), Fátima Gismeno (Fática Gismeno, Guadalaraja) e Ana Garía xunto a Guille Moscoso (Pan da Moa, Santiago de Compostela). Ademais, un dos protagonistas do festival será o gañador da última edición de Desafío XChef by Cervexas 1906: Miguel Molina do restaurante Molino del Puente en Dúrcal (Granada). A marca cervexeira lembra que conta cun estreito vínculo coa arte culinaria, como reflicte a creación de iniciativas como 'Imperfectxs', proxecto de divulgación que busca compartir e difundir boas prácticas desde a alimentación.

Por iso, este proxecto parte da música como elemento de conexión entre culturas e transcende a outras artes como a cociña para reflectir o espírito do festival: a converxencia da unión Europa-América. Precisamente, este vínculo iberoamericano transcende fronteiras xa que o festival galego expandiuse ata México coa creación do seu homólogo: PortAmérica Latitudes. Este evento celebrou a súa segunda edición o pasado mes de marzo en Guadalaxara, dentro do marco dun dos encontros máis destacados da industria musical latinoamericana: a FIM GDL (Feira Internacional da Música de Guadalaxara).

Cartel do próximo festival PortAmérica, que celebrará a súa duodécima edición do 4 ao 6 de xullo de 2024 na Azucreira de Portas | Fonte: CERVEXAS 1906