O Concello de Carral insta a apostar polo produto local nos comedores escolares
Apela a reformular a xestión dos comedores da 'A Galiña azul' tras os casos de intoxicación detectados.
Por E.P. | A CORUÑA | 11/11/2019 | Actualizada ás 18:27
O Concello de Carral instou ao Consorcio Galego de Igualdade e Benestar a "reformularse" a actual xestión nos comedores das gardarías da rede pública 'A Galiña azul', tras os casos de intoxicación detectados.
Nun comunicado, afirma que, ante os casos rexistrados no municipio, confirmóuselles que se están pendentes "dos resultados de todas as probas analíticas realizadas tanto aos produtos, como á empresa subministradora e ao resto da cadea alimenticia".
En relación ás medidas adoptadas, entre elas o compromiso da empresa concesionaria de comprar as materias primas necesarias nos comercios e empresas de Carral, insiste na necesidade de reformular o actual procedemento.
"E buscar alternativas para ofrecer o servizo a través de persoal propio e con produtos locais, o que garantiría un maior control sobre todo o procedemento e crearía postos de traballo nos municipios", sinala nun comunicado.
