Unións Agrarias pide "fondos suficientes" a Medio Rural para promocionar o sector cárnico
UUAA lembrou tamén que o 85% dos fondos dos que dispón o Consello Regulador de Ternera Gallega son achegados polo propio sector, polo que insta á consellería cumprir cos obxectivos "que ela mesma estableceu".
Por E.P. | SANTIAGO DE COMPOSTELA | 15/12/2023 | Actualizada ás 15:55
Unións Agrarias (UUAA) reclamou á Consellería do Medio Rural que achegue "fondos suficientes" para cumprir cos obxectivos anuais de promoción e apertura de novos mercados definidos na Estratexia de Dinamización do Sector Cárnico.
A organización, en vista do "acusadísimo descenso" do orzamento do Consello Regulador do IGP Tenreira Galega para promoción dispoñible para o próximo ano, fixo un chamamento para que a administración autonómica "dea un paso adiante e cumpra cos obxectivos e a folla de ruta marcada pola propia Xunta".
Segundo trasladou UU AA a través dun comunicado, un dos obxectivos que a Consellería do Medio Rural puxo sobre a mesa na presentación da Estratexia de Dinamización do Sector Cárnico deGalicia 2022-2030, foi traballar na apertura de novos mercados para a carne de vacún máis aló das fronteiras galegas.
No documento establecíase un investimento anual mínima de 800.000 euros en accións promocionais, pero os fondos dos que o Consello Regulador disporá en 2024 para estas accións serán de 500.000 euros, "unha importantísima redución que lastra as posibilidades de actuación e que supón un freo ao esforzo que o sector produtor necesita".
Unións Agrarias lembrou tamén que o 85% dos fondos dos que dispón o Consello Regulador de Ternera Gallega son achegados polo propio sector, polo que insta á consellería a completar a partida para poder cumprir cos obxectivos "que ela mesma estableceu".
PLENO DO CONSELLO REGULADOR
A organización aproveitou o pleno do Consello Regulador do IGP celebrado este xoves para demandar a posta en marcha de medidas que acheguen "transparencia e garantías" á relación entre produtores de carne e industrias. Avogan por definir un faenado tipo e que o Consello Regulador certifique os pesos dos animais antes da entrega á industria.
Nesta liña, UU AA defendeu a súa proposta para que o Consello Regulador controle a calidade nutritiva dos pensos, medida "que permitirá avanzar cara a unha produción máis homoxénea e mellorar a percepción das carnes de Tenreira Galega por parte dos consumidores".
