Os produtos con maior influencia negativa nas exportacións en xaneiro foron os combustibles e os que tiveron unha maior influencia positiva foron as conservas de carne ou peixe.
  comenta   0
Empezaron con ovellas e cabras para agora incorporar gando vacún, concretamente 20 bois, no que será o terceiro proxecto da Fundación Ramón González Ferreiro, quen puxo en marcha a granxa.
  comenta   0
UGT, FICA e CC.OO. analizarán o novo escenario para estudar as actuacións que poidan pór en marcha para manter os termos do acordo alcanzado no pasado mes de novembro. As patronais cárnicas cualificaron nun comunicado de "actitude absolutamente intransixente e pouco conciliadora" dos sindicatos.
  comenta   0
Coincidindo co inicio da tempada do cocido, Correos activou en 21 concellos galegos a campaña especial para que os cidadáns poidan enviar con descontos os seus embutidos caseiros e a salgadura a toda a península.
  comenta   0
Ante unha alianza de intercambio de 'vacas por coches', o profesor da USC Edelmiro López chama a administracións a implementar estratexias "compensatorias" para o agro.
  comenta   0
A campaña de Nadal da cooperativa ourensá desenvólvese baixo o slogan “O Nadal con máis estrelas”, en referencia a unha gama de produtos típicos destas datas integrada por máis de 20 propostas e recomendada polo prestixioso chef vasco Martín Berasategui.
  comenta   0
O Galicia Confidencial pecha a súa serie entrevistando a mulleres que traballan nun mundo 'de homes' por todo o alto, coa historia dunha muller que, sendo de cidade, atopou no campo e nas súas ovellas a súa tranquilidade e o seu negocio: "Pensaba que non ía botar máis de dous meses, co que a min me gustaba ir ao cine e ao teatro e facer vida social, conventéronse xa en 12 anos", confesa.
  comenta   0
Un estudo italiano revela que o consumo elevado de alimentos ultraprocesados aumenta a idade biolóxica, máis aló da idade cronolóxica.
  comenta   0
O Salón Internacional de Turismo Gastronómico celebra o seu 25º aniversario do 24 ao 27 de outubro en Expourense. Unha das novidades será este certame promovido polo chef Martín Fernández, do Restaurante Bágoa de Ourense e creador da "Mellor Hamburguesa Gourmet de España 2024".
  comenta   0
"Non se entende que o Goberno central que máis impostos recada da historia decidise esta semana que os galegos e galegas, e todos os españois, paguemos máis IVE en alimentos básicos", afeou a secretaria xeral do PPdeG, Paula Prado.
  comenta   0
A hostalería alaricana ofertará tapas e menús cuxo ingrediente principal é a exquisita carne de boi. Comezaron o día 27 de setembro e alongaranse ata o 13 de outubro.
  comenta   0
Así se describe un candidato a un posto de traballo en cociña dun asador en Matamá, en Vigo, que causou bastante balbordo na rede debido ao seu enfoque pouco convencional.
Falamos coa cooperativa Cogal sobre a situación desde o punto de vista da producción e comercialización e cunha dietista-nutricionista sobre os beneficios desta carne.
  comenta   0
A través de María José Gómez, reiterou o seu apoio aos consellos reguladores, destacando a importancia da calidade como eixo central dos produtos galegos.
  comenta   0
Da man da paleontóloga e investigadora da UDC Aurora Grandal coñecemos algúns dos achados arqueolóxicos máis relevantes de Galicia: do mamut de Buxán aos osos cavernarios e cervos da cova de Liñares.
  comenta   0
O grupo alimentario ourensán vén de participar no certame Internacional Sial Xangai, a maior mostra comercial de alimentación de China e unha das feiras máis importantes do mundo, que se desenvolveu entre o martes 28 e o xoves 30 de maio na cidade asiática.
  comenta   0
De non gustarlle as vacas, Hael pasou a converter o trato con elas no seu proxecto emprendedor. A súa iniciativa dálle, ademais, continuidade a unha tradición familiar que vén do ano 1870 en Castroverde. Coñecemos a súa historia.
  comenta   0
Asociación Nacional de Criadores de Gando Vacún Selecto de Raza Rubia Galega realiza subastas para a venda de novelas, que chegan alcancar os 3.100 euros.
  comenta   0
Esta foi unha das confesións que nos fixo a actriz premiada nos Mestre Mateo 2024 nunha entrevista previa á XXI Festa da Carne ao Caldeiro de Carballedo. O domingo 14 de abril exerce como pregoeira neste senlleiro e saboroso evento da súa terra.
Hai de todos os tipos e formas e con todo tipo de recheos. Xa se coñecen desde a época dos suevos. E ti, que tipo de empanada nos recomendas?
  comenta   0
Actualmente, os cribados están destinados unicamente a persoas de entre 50 e 69 anos. Desde o TTD insisten na importancia da detección temperá para aumentar as posibilidades de curación.
  comenta   0
"Toda a ilusión e aforros dunha vida investidos nesta explotación de vacún de carne de alto rendemento desvanécese nun dicir amén", lamenta o Sindicato Labrego.
  comenta   0
O Sindicato Labrego Galego calcula que máis de 10.000 granxas de carne víronse prexudicadas por esta orde, con axudas mínimas de 600 euros, o que supón un desembolso pendente de máis de 6 millóns de euros por parte da Xunta. "Se sabe" que a Xunta "non cumpriu" esta sentenza "porque ninguén viu un euro".
  comenta   0
Os agricultores de Europa enfróntanse a unha morea de desafíos que están a afectar gravemente o seu sustento. Moitos pequenos agricultores víronse obrigados a pechar as súas pequenas explotacións por mor da combinación de varios factores que están a prexudicar a súa capacidade para manterse á boia. Mentres que algúns políticos e grandes grupos de presión agrícolas tenden a culpar á lexislación ambiental europea, a verdade é que os problemas reais van moito máis alá.
  comenta   0