O Mercado de Abastos de Pontevedra recibirá medio millón de euros para actividades de formación
Estas actividades teñen unha execución de 12 meses, co obxectivo de "fomentar a cultura gastronómica" baseada no produto sustentable e de proximidade, tendo o Mercado como elemento nuclear das distintas propostas
Por E.P. | SANTIAGO DE COMPOSTELA | 16/04/2025 | Actualizada ás 18:31
O Concello de Pontevedra aprobou este mércores a licitación de actividades de formación para o sector turístico baixo o paraugas do programa 'Pontevedra Capital Gastro', por un importe de 462.927 euros.
Estas iniciativas forman parte do Plan de Sustentabilidade Turística de Pontevedra (PSTD), segundo explicou o alcalde de Pontevedra, Miguel Anxo Fernández Lores.
O rexedor compareceu en rolda de prensa para dar conta dos asuntos aprobados na Xunta de Goberno local celebrada á primeira hora da mañá entre os que destacou este asunto.
Estas actividades teñen unha execución de 12 meses, co obxectivo de "fomentar a cultura gastronómica" baseada no produto sustentable e de proximidade, tendo o Mercado como elemento nuclear das distintas propostas.
Nesta licitación haberá dous lotes distintos: o primeiro é para formación para o sector turístico (dixitalización, innovación en materia gastronómica, novos produtos, novidades técnicas, entre outras iniciativas); mentres que o segundo lote enmárcase na propia Praza de Abastos de Pontevedra, pondo en valor o produto de proximidade, ademais dos oficios tradicionais e ofrecendo unha dinamización deste espazo.
Lores lembrou que o PSTD conta co apoio do Plan de Recuperación, Transformación e Resiliencia financiado pola Unión Europea - NextGenerationEU.
