O sector lácteo reclama ante Agricultura contundencia contra os abusos de industria e distribución
Apelan tamén á responsabilidade das grandes superficies na formación de prezos.
Por E.P. | MADRID | 27/01/2022 | Actualizada ás 18:48
Gandeiros de vacún de leite, acompañados por unha vintena de tractores e de bois, concentráronse este xoves fronte ao Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación para denunciar os abusos da industria e a distribución.
En concreto, a manifestación, que estivo convocada por Unión de Unións de Agricultores e Gandeiros, xunto coas organizacións OPL do Sur, OPL Nacional e Plataforma Stop Abusos de Talavera e Comarca 'Agata', esixiu ante Agricultura "ferramentas reais" para o correcto funcionamento da cadea de valor do sector lácteo e pedir ao Departamento que lidera Luís Planas que "non sexa cómplice da desaparición do sector de vacún de leite".
A esta manifestación acudiron gandeiros de todas as partes de España, que esixiron o cumprimento da lei da cadea alimentaria de todos os elos da cadea de valor e que o Ministerio aplique con "contundencia" a normativa vixente para facela cumprir.
O sector lácteo español atravesa unha situación de inestabilidade, non só polos incrementos nos custos de produción que experimentaron nos últimos meses, senón tamén polos meses consecutivos onde o sector está a vender por baixo dos seus custos de produción, minguando considerablemente a súa rendibilidade e atopándose actualmente en grave risco de desaparición, se os contratos lácteos non se adecuan aos seus custos reais de produción.
Os convocantes lembraron que desde que comezase 2021, os custos de produción do sector lácteo se foron incrementando vertixinosamente", o que, ante a "irresponsabilidade" do resto de elos da cadea do sector lácteo, non se repercutiu en subidas no prezo pago ao produtor. Durante a concentración, os manifestantes dirixíronse para continuar coas súas reivindicacións, cara a supermercados próximos, ao considerarlles un elo crave na formación de prezos.
Unión de Unións apelou á responsabilidade das grandes superficies na formación de prezos e reclama que, se o prezo é subido á sociedade, o mesmo debe repercutirse nos gandeiros. "Non é posible que suban o prezo nos lineais para enriquecerse", apuntan desde a organización agraria.
Ademais, os convocantes reclamaron a Agricultura a publicación duns custos de produción oficiais para o sector de vacún de leite que sirvan como punto de partida para a negociación dos contratos lácteos, que sirvan de garantía para a rendibilidade das explotacións e que se actualicen periodicamente, sobre todo cando hai crises do sector.
Tamén solicitan unha mesa de negociación onde estean presentes todas as organizacións e onde o Ministerio actúe de mediador e favoreza un marco estable das relacións contractuais entre as partes implicadas, produción, industria e distribución e sen que exista posición de dominio por ningunha das partes.
"O Ministerio debe evitar os abusos que a industria láctea exerce sobre o sector de vacún de leite, obrigando a asinar contratos que incumpre a normativa actual, por baixo de custos de produción", recalcaron.
