Os científicos tamén observaron niveis altos de zinc, ferro e aluminio nestes peixes, habituais na cociña atlántica. Varios estudos anteriores atoparon concentracións elevadas de metais tóxicos en atúns, tiburóns e algas comercializados en Galicia.
Os científicos tamén observaron niveis altos de zinc, ferro e aluminio nestes peixes, habituais na cociña atlántica. Varios estudos anteriores atoparon concentracións elevadas de metais tóxicos en atúns, tiburóns e algas comercializados en Galicia.