Por E.P. | PONTEVEDRA | 17/09/2024 | Actualizada ás 17:57
A totalidade das adegas do cinco subzonas da Denominación de Orixe Rías Baixas están inmersas na campaña 2024, caracterizada "pola gran calidade e o bo estado sanitario da uva", explican desde a DO. Os primeiros traballos iniciáronse o pasado 27 de agosto e, ata a data, xa se recolleron 30.217.195 quilos de uva.
O Departamento Técnico está a pleno funcionamento para controlar a orixe e a calidade das uvas autóctonas que entran nas adegas elaboradoras nesta campaña 2024. Para iso conta con 23 veedores/auditores.
"Destaca a gran calidade da uva, grazas a un agosto caloroso, que permitiu a súa óptima maduración, e tamén ao bo tempo de setembro, que está a axudar a que a vendima se desenvolva ordenadamente e con tranquilidade. Ademais, a uva á súa entrada en adega presenta un bo estado sanitario", indica Agustín Lago, director técnico da Denominación de Orixe Rías Baixas.
En todo caso, Lago asegura que, "de momento, é un pouco prematuro confirmar se finalmente chegaranse aos 41 millóns de quilos de uva" que se estimaban no Informe de Estimación da Colleita 2024, presentado polo Órgano de Control e Certificación.
Como xa vén sendo habitual, as subzonas máis madrugadoras foron as situadas ao sur de Galicia, as de Condado do Tea e O Rosal. Neste momento, as adegas da denominación recollen as variedades brancas (levan 30.199.142 quilos), para logo dar paso ás tintas, cuxo ciclo vexetativo é máis longo e das cales ata agora se recolleron 18.053 quilos.
Unha das características da vendima no D.O. Rías Baixas é que todas as uvas recóllense a man, polo que require de numerosa man de obra en momentos puntuais, como esta semana. Ademais, as normas de vendima tamén obrigan aos viticultores a depositar as uvas en caixas de plástico alimentario de menos de 30 quilos para preservar a súa calidade ata a súa entrada na adega.
O ciclo vitícola na campaña 2024 estivo caracterizado por un inverno moi cálido e húmido; unha primavera cálida e moi húmida, así como un mes de xuño normal e húmido. Isto provocou unha taxa de brotación do 92,7%, algo superior á do ano pasado, pero cun índice de fertilidade inferior, con 2,2 acios xema/ brotados. As diminucións producidas estímanse nunha media do 16% e atribúense especialmente por corremento de flor e, en menor medida, por pragas e enfermidades, especialmente o mildio larvado.
A presente campaña conta con 177 adegas inscritas. A superficie desta Denominación de Orixe é de 4.636 hectáreas repartidas en 23.735 parcelas, que son atendidas por 4.994 viticultores.
Se tes problemas ou suxestións escribe a webmaster@galiciaconfidencial.com indicando: sistema operativo, navegador (e versións).
Agradecemos a túa colaboración.