O Defensor del Pueblo investiga a "negativa" da Xunta para incluír menús veganos nos comedores escolares
Os encargados de levar esta petición ao Defensor del Pueblo, sinalaron na súa solicitude inicial que outras autonomías como País Vasco xa "normalizaron" esta situación.
Por Europa Press / Redacción | SANTIAGO DE COMPOSTELA | 08/03/2019 | Actualizada ás 20:01
O Defensor do Pobo solicitou información á Consellería de Educación, Universidade e Formación Profesional para formalizar a implementación dunha opción vegana nos comedores escolares de toda Galicia, o que, segundo aseguran as asociacións animalistas Libera e Franz Weber, é unha "posibilidade negada" pola Xunta.
Os activistas, encargados de levar esta petición ao Defensor del Pueblo, sinalaron na súa solicitude inicial que outras autonomías como País Vasco xa "normalizaron" esta situación cun menú libre de alimentos de orixe animal, mentres que Portugal ou Chile permiten seleccionar esta opción en calquera comedor público.
Neste contexto, Libera e Fundación Franz Weber acusan á Xunta e á Valedora do Pobo de "escudarse nunha cuestión legal para evitar un posicionamento" respecto diso e aseguran que a normativa "se pode modificar" no Parlamento galego.
Así as cousas, os animalistas non descartan iniciar unha petición cidadá se o Executivo autonómico "segue negándose a facilitar o acceso a unha alimentación escollida por motivos éticos e de responsabilidade social, desde non formar parte do sistema de explotación animal ata o menor custo ambiental".
