Os produtores de vacún perden dous euros por quilo de carne, segundo a FRUGA

A Federación Rural Galega (Fruga) alertou de que os produtores de vacún de carne, son 8.500 granxas en Galicia, poden chegar a perder ata dous euros por quilo.

O coordinador en Lugo de Fruga, Elías Somoza, expuxo que, con datos da Xunta, custa producir un quilo de carne "entre 6,20 e 6,50 euros", con todo, ao gandeiro abónaselle "entre 4,50 e 5 euros por quilo".

E iso a pesar dun acordo que subscribían as organizacións agrarias coa Consellería de Medio Rural para non producir a perdas, que finalmente non rubricou Fruga, segundo expón. Lamenta que non se "garantan uns prezos que cubran os custos de produción no sector da carne".

Apunta que o 60% das explotacións de carne emprázanse na provincia de Lugo. "O que vemos a día de hoxe é que volve haber unha serie de operadores e matadoiros que tentan asinar contratos por baixo dos custos de produción", censura.

"Os custos fixounos a consellería de Medio Rural nun estudo que presentaron non hai moito tempo e onde se falaba de custos de produción de 6,20 a 6,50 euros por quilo canle. Agora estanse ofrecendo contratos por baixo desas cifras", queixouse.

O coordinador en Lugo de Fruga protestou por ese "acordo que tanto se encargou o conselleiro de Medio Rural (José González) de dicir que era un acordo bo e que contribuiría a valorizar o prezo da carne, pois non está a servir ao obxectivo que é non producir por baixo dos custos de produción".

Precisamente, estes días o Sindicato Labrego Galego mesmo chegou a acusar á Xunta de Galicia de ser "cómplice" da venda a perdas na produción cárnica.

Leite, vacas. | Fonte: Xunta de Galicia.