O 70% dos galegos non le as etiquetas dos alimentos de maneira habitual
Por Europa Press / Redacción | Compostela | 19/03/2025 | Actualizada ás 17:19
O 70% dos galegos non len as etiquetas dos alimentos de maneira habitual, unha taxa similar á media de España, segundo se desprende do 'I Estudo sobre o Uso e a Interpretación da Etiquetaxe de Alimentos' desenvolvido pola Fundación Española da Nutrición a proposta do Grupo Galo publicado este mércores.
Para o 80% dos españois, a etiquetaxe, que axuda a saber que contén cada alimento e en que porcentaxe, non proporciona unha información "clara" e que "moitos termos son difíciles de entender", mentres que o 6,6% asegura comprendelos. A presidenta da Fundación Española da Nutrición (FEN), Rosaura Leis, explicou que "é crucial ter unha maior educación nutricional e proporcionar información máis transparente e accesible para empoderar aos consumidores".
Así as cousas, o estudo revela que "as mulleres cun alto poder adquisitivo e nivel formativo son quen máis len as etiquetas, mentres que os mozos son os que menos o fan", destacando os últimos que os motivos pasan por "a percepción de que non lles achega información relevante para a súa alimentación, ademais do tamaño da letra e a falta de tempo".
Por iso, o presidente executivo do Grupo Galo, Fernando Fernández, apuntou que é "fundamental" que os consumidores poidan entender facilmente a información nutricional e os ingredientes dos produtos que adquiren. "Nós xa estamos a levar a cabo este esforzo, implementando etiquetas máis transparentes e comprensibles", explicou Fernández.
SÓ O 30% DOS CONSUMIDORES LE SEMPRE As ETIQUETAS
En España, só un 32,9% dos consumidores recoñece consultar a etiquetaxe sempre ou case sempre, mentres que un 45,6% faino ocasionalmente, un 11,8% só con certos produtos e un 9,7% asegura non lelas nunca. No entanto, tres de cada catro admiten que a información da etiquetaxe inflúelles moito (21,1%) ou bastante (53,6%) ao facer a compra, á vez que un 16,5% expresa preocupación pola falta de información útil nas etiquetas.
