O Salón Internacional de Turismo Gastronómico, de Expourense, acolleu o 1º Campionato de Tortilla de Patacas de Galicia. O actual campión de España, Ramón Rodríguez (Restaurante O Cabo da Coruña), gañou tamén este Campionato de Galicia na modalidade de 'tortilla de patacas tradicional'.
A día de hoxe os furanchos están tan de moda que hai locais que sen selo se poñen o nome e abren portas durante todo o ano. "Hai moito intrusismo", contan ao Galicia Confidencial Juan e Lorena, de Guía Furanchín.
Non entanto, o aceite de oliva continúa liderando a subida interanual dos alimentos cun incremento medio do 49,6 % a pesar da eliminación do IVE aplicado no sétimo mes do ano.
Inclúeo de maneira permanente no grupo de bens de primeira necesidade que aplican o tipo superreducido.
Entre abril de 2023 e o mesmo mes de 2024, o que máis subiu de prezo é o aceite de oliva (+68,1%), que acumula un repunte do 204,8% desde xaneiro de 2021, o que significa que o seu custo se triplicou no últimos tres anos.
Relativas ao trámite do 'Rexistro de explotacións avíscolas de autoconsumo'.
A Xunta critica a obrigación de inscrición promovida polo Goberno estatal, que ve "pouco eficaz".
«Homem de ideais que sou, quem sabe se a minha maior aspiração não é realmente não passar de ocupar este lugar a esta mesa deste café?»
(Fernando Pessoa, Libro do Desassossego)
A ONG Flora & Fauna International instan os gobernos a "dar un paso á fronte" para regular a cadea de subministración dos pélets
A Asociación Nacional de Empresas de Sanidade Ambiental (Anecpla) fixo un chamamento á necesaria colaboración entre Administración Pública, o sector da Sanidade Ambiental e a cidadanía para controlar a proliferación do mosquito tigre, que prevé aumente con motivo do veranillo de San Miguel, porque as choivas e as altas temperaturas resultan favorables ao seu ciclo biolóxico.
Técnicos de concellos afectados recibirán formación o vindeiro xoves, 31 de agosto, para facer fronte a estes insectos.
O Xulgado de Instrución número 3 investiga a talla de sete árbores centenarias, unha actuación que Patrimonio Natural freara en maio, durante as obras do aparcadoiro do Centro de Artesanía e Deseño de Lugo (Centrade).
A Xunta ordenara paralizar estes traballos en maio por atoparse niños e restos de ovos de aves.
A Rede Galega de Vixilancia de Enfermidades Transmisibles por Vectores (ReGaViVec) confirmou este venres a detección de dous exemplares de mosquito tigre no Concello de Vigo, concretamente na parroquia de Lavadores, despois de que esta especie fose detectada por primeira vez en Galicia en Moaña.
A Asociación Nacional de Empresas de Sanidade Ambiental (ANECPLA) alertou da expansión "desatada" do mosquito tigre en España, como é o caso dos localizados en Moaña (Pontevedra), debido á globalización e ao progresivo aumento das temperaturas, produto do cambio climático.
O comité técnico do mosquito tigre reúnese para limitar a reprodución do insecto.
GC 2024
Séguenos
