Por Galicia Confidencial | A Coruña | 08/11/2023 | Actualizada ás 21:10
“A cidade da Coruña sempre foi e será un mercado prioritario para os nosos viños e hoxe, de novo, traemos un pequeno anaco do noso territorio amparado ata esta urbe co obxectivo de dar a coñecer os mellores brancos e tintos que producimos en Valdeorras e que están a conquistar todo tipo de padais”. Estas foron as palabras do máximo responsable do Consello Regulador da D.O. Valdeorras, José Ramón Rodríguez Castellanos, para poñer en valor o acto promocional que o organismo levou a cabo no Hotel Finisterre os días 6 e 7 de novembro.
Neste evento promocional, no que se poideron degustar viños de 19 adegas valdeorresas (case a metade das que conforman o territorio amparado), desenvolvéronse diversas actividades orientadas tanto a prescritores e públicos especializados como a outros de corte máis xeralista. “O obxectivo último é dar a coñecer o noso potencial vitivinícola ao maior número de persoas posible para que saiban que somos o berce do godello, pero que tamén somos quen de elaborar tintos dunha excelente calidade”, refería Rodríguez Castellanos.
Dentro da axenda de actividades salientar un showroom que arrincou o día 6 cunha cata para profesionais do sector promovida polo equipo do prestixioso sumiller Luis L. Paadín e dirixida polo director técnico do Consello Regulador, Jorge Mazaira. Sumilleres, adegueiros, distribuidores, consumidores especializados, xornalistas e bloggers foron algúns dos perfís que conformaron o grupo de case 30 persoas que participou nesta cata comentada, na que se divulgaron datos técnicos e curiosidades sobre o xeito de elaborar viños nun territorio amparado, o de Valdeorras, que se caracteriza por contar cunha gran variedade de solos para o cultivo da uva.
ACTIVIDADES PARA PÚBLICO NON PROFESIONAL
Na segunda xornada do evento os adegueiros desprazados ata a cidade herculina ofreceron unha degustación do mellor das súas colleitas nun acto aberto a todo tipo de público, que xerou unha gran expectación e afluencia de visitantes. Entre as visitas, salientar a que realizou a subdelegada do Goberno na Coruña, María Rivas, para coñecer, de primeira man, o bo facer vitivinícola de Valdeorras, unha visita que o presidente do Consello Regulador quixo agradecer “moi especialmente”.
Outra visita importante foi a que fixo un grupo de alumnos do Ciclo Superior de Dirección de Servicios de Hostalaría do CIFP Paseo das Pontes da Coruña para recibiren unha charla introductoria sobre Valdeorras e os seus viños por parte do director técnico do Consello Regulador.
Se tes problemas ou suxestións escribe a webmaster@galiciaconfidencial.com indicando: sistema operativo, navegador (e versións).
Agradecemos a túa colaboración.