Por Europa Press / Redacción | Santiago de Compostela | 16/05/2024 | Actualizada ás 13:58
O secretario xeral de Recursos Agrarios e Seguridade Alimentaria do Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación, Fernando Miranda, admitiu este xoves que no país existe unha "lixeira redución" das explotacións gandeiras, pero debido máis que nada a unha "cuestión xeracional", xa que por un tema de idade van desaparecendo explotacións "e os que entran novos son menos".
Así o indicou, a preguntas dos medios en Toledo, antes de inaugurar o Foro de Diálogo da Gandaría Extensiva en España organizado polo Ministerio, onde recoñeceu que esa circunstancia se dá tamén na actividade agrícola e na actividade económica en xeral.
"O número de explotacións redúcese, pero non dunha maneira moi significativa", explicou, detallando que, por exemplo, o censo alcanzou un "pico" no ano 2022 en vacún, tras crecer durante doce anos en máis dun millón de cabezas, e logo a seca fixo que baixase un pouco.
Unha circunstancia "diferente" á que se dá en ovino e caprino, onde desde principios de século había 22 millóns de cabezas, e agora "estamos na contorna de 14 ou 15 millóns", sendo este un "sector máis fráxil" desde o punto de vista da rendibilidade, porque se xunta a propia dificultade da actividade e que a rendibilidade do produto do animal "é menor".
Neste sentido, para facer máis rendibles as explotacións, Fernando Miranda lembrou que a gandaría xa ten "un gran apoio" a través da Política Agraria Común (PAC), tanto coas axudas desvinculadas da produción como coas asociadas ás producións agrícolas ou gandeiras, ás que se sumaron durante "estes anos complicados" os 1.300 millóns de euros que se deron en axudas extraordinarias, dos que o 50% foi á gandaría.
No entanto, as explotacións, segundo o secretario xeral, "necesitan reducir os seus propios custos para que sexan máis rendibles e tamén orientar máis as súas producións cara ao mercado", por exemplo agrupándose en cooperativas ou asociacións que lles permitan comercializar mellor os seus produtos e non depender de terceiros para o valor que xeran eses produtos.
Mencionou neste punto a iniciativa '100% Raza Autóctona' do Ministerio, que permite "sacarlle máis valor" a eses produtos á hora de comercializalos, ou os Programas de Desenvolvemento Rural das comunidades autónomas, que ofrecen as súas propias axudas á gandaría extensiva para "afrontar mellor a rendibilidade das súas explotacións".
"As situacións non se poden xeneralizar do todo. É dicir, hai gandarías que polo seu dimensionamento, pola súa estrutura de custos, pola súa estrutura de explotación, pódeno afrontar mellor ou poden ser moi rendibles, e hai outras que teñen máis dificultades pola propia estrutura da explotación, pola propia estrutura dos custos ou mesmo pola propia formación do gandeiro", subliñou.
DAR RESPOSTAS
Consciente de que "cada casuística ten a súa receita", este Foro de Diálogo da Gandaría Extensiva en España busca "ver de que maneira somos capaces de darlle mellor resposta" á situación, reunindo ao Ministerio coas organizacións agrarias para que conten de primeira man "cales son os problemas" en materias como a sanidade animal, a burocracia, a simplificación administrativa ou en relación tamén cos problemas económicos e de rendibilidade, e que o Ministerio de Agricultura expoña as posibilidades que ten para atendelos.
Miranda precisou que a orixe de todo atópase en "dous anos particularmente difíciles, que foron o ano 2022 e 2023" nos que habido "unha seca moi intensa que en España foi case ata descoñecida", e sentíronse as consecuencias da guerra en Ucraína, que propiciaron que o prezo dos pensos fosen "extraordinariamente altos"; ao que se suma o primeiro ano de aplicación dunha nova Política Agrícola Común, e as campañas sanitarias que habitualmente se fan. "Todo isto xunto creou unha situación de incerteza, de descontento" que este Foro tenta atallar falando directamente cos implicados para que "sentan con máis seguridade á hora de afrontar a súa actividade".
Na súa opinión, quizá o máis complicado para os gandeiros é o tema da sanidade animal "e sobre todo naquelas zonas onde os problemas sanitarios son máis agudos", xa que hai lugares en España onde a prevalencia de certas enfermidades "é moi baixa e non adoitan causar problemas, pero naquelas zonas onde puntualmente hai prevalencias altas é onde hai máis problemas, e sobre todo cáusanos problemas naquelas zonas onde temos a gandaría extensiva e convive coas faunas silvestres".
Neste caso, "os esforzos teñen que ser moi constantes ao longo do tempo para conseguir froitos", recoñeceu Fernando Miranda, que apuntou que o ministro de Agricultura, Pesca e Alimentación, Luís Planas, clausura este venres o Foro de Diálogo, onde se verán as conclusións ás que chegaron os participantes e onde se exporá "que podemos facer e que liña imos seguir nos próximos meses en relación con todo o que vexamos e analicemos".
APOIO E PROMOCIÓN
Do seu lado, a viceconselleira de Política Agraria Común e Política Agroambiental do Goberno autonómico, Graza Canles, apostou por traballar desde as institucións en "seguir apoiando tanto desde ese primeiro alicerce da PAC" como tamén coas axudas asociadas, onde case o 80% das mesmas van destinadas "a gran parte deste sector gandeiro, o bovino, o ovino e o caprino, que é tan importante na nosa Comunidade Autónoma".
Canles mencionou, igualmente, o "importante programa de apoio" que leva a cabo a Dirección Xeral de Alimentación a través da promoción dos produtos da rexión, ámbito ao que cada ano se destinan case 1,8 millóns de euros, tanto para promocionar o ovino como o queixo manchego ou o cordeiro manchego, promoción na que participan os gandeiros.
"Eu creo que nesa liña temos que seguir traballando e apoiando á situación do sector. Cremos que está a ser un ano relativamente bo, onde a rendibilidade das explotacións gandeiras está a aumentar, que grazas a esa situación dos prezos está a ser boa", concluíu.
Se tes problemas ou suxestións escribe a webmaster@galiciaconfidencial.com indicando: sistema operativo, navegador (e versións).
Agradecemos a túa colaboración.