Denuncian que os viticultores seguen sen contratos estables a pesar dunha vendima "histórica"

O secretario xeral de Unións Agrarias, Roberto García, denuncia que as adegas galegas seguen sen asinar de forma xeneralizada acordos estables con viticultores a pesar de que a vendima deste ano fose "histórica".

En rolda de prensa este xoves, García lembra que a lei de cadea alimentaria establece que antes de comezar a vendima deben estar negociados a "totalidade" dos contratos de abastecemento de uva co prezo a cobrar, ademais de fixarse a obrigación de que teñan unha duración de polo menos tres anos. Unha cuestión que só se cumpre nun grao "bastante alto" na denominación de orixe Rías Baixas, pois o resto "adoecen" de contratos por escrito e baséanse en "formulacións verbais".

Nesta liña, explica que estas mellores condicións en Rías Baixas "ten moito que ver coa presión" sobre a necesidade de ter aseguradas as uvas. Por iso, asínanse contratos de tres a cinco anos, sen que as adegas se arrisquen a sancións.

Con todo, no resto das DO galegas --Ribeiro, Valdeorras, Ribeira Sacra e Monterrei-- "non hai negociación real de prezos", cun "certo pacto encuberto de pagar todas" as adegas "parecido". A este respecto, Carlos Basalo, vogal no Consello Regulador do Ribeiro lamenta que se segue en "moitas adegas" a "situación antiga" de acordos de palabra e falta de profesionalidade.

Roberto García lembra que o prezo das uvas ten que ser produto de negociación e non pode establecerse de forma "unilateral" pola adega unha vez termine a vendima. Por tal motivo, reclama á Xunta que as axudas publicas ás adegas teñan como condicionante previo que se empreguen contratos estables cos viticultores.

COLLEITA HISTÓRICA

Galicia pecha esta semana unha vendima na que supera os 73 millóns de quilos de uva recolleitos, segundo datos provisionais, o que supón unha das mellores da historia.
Segundo os datos solicitados por Europa Press nas cinco denominacións de orixe, a falta de que se peche a vendima nalgunhas adegas, a estimación de colleita é a seguinte: Rías Baixas (43,7 millóns de quilos), Ribeiro (9,9 millóns), Valdeorras (máis de 7 millóns), Ribeira Sacra (6,3 millóns), Monterrei (6,2 millóns).

Na última década, só os case 78 millóns de quilos de uva rexistrados en 2011 superan esta cantidade. En comparación con 2020, ano no que houbo 60,4 millóns de quilos, prodúcese un significativo repunte por encima do 20%.

Respecto diso, o líder da organización agraria indica que este incremento importante na produción prodúcese en "un momento necesario para o sector", dado que "non había remanentes en adegas en liñas xerais".

Lamenta que, a pesar das mellores condicións do mercado, non se foi capaz de "convencer" ás adegas de que senten a negociar contratos de abastecemento de longa duración, "nin sequera nun ano de tanta demanda de uva".

FALTA DE MAN DE OBRA

Por outra banda, Roberto García chamou a atención acerca de "un problema crónico" na vendima en Galicia e de "difícil solución", como é a ausencia de man de obra para a recollida de uva.

Aquí, lamenta a dificultade para atopar equipos necesarios para o traballo en poucos días, ademais das actuacións de inspeccións de traballo realizadas "cuestionando" a axuda de familiares nestes labores. Tamén expón que o adianto de clases deste ano uniuse aos problemas para que houbese man de obra.

DIFERENZAS DE PREZOS POR DO

Igualmente, Unións Agrarias puxo o foco sobre como se pagan diferentes prezos a viticultores entre as distintas denominacións de orixe galegas.

Segundo datos de UU.AA., o maior incremento de prezos ocorre en Rías Baixas, pois pasa de 1,30 euros (prezo mínimo) e 1,50 euros (prezo máximo) por quilo de uva en 2020 a 1,80 euros (prezo mínimo) e 2,30 euros (prezo máximo) en 2021, o que supón unha alza do 38,5% e 53,3%, respectivamente.

García apunta a que tamén hai alzas en Ribeiro e Valdeorras, pero os prezos están máis estancados en Monterrei e Ribeira Sacra.

Con base nestes datos, os prezos mínimos e máximos que se pagan por quilo na actual campaña son os seguintes: Ribeiro (0,7 e 1,4 euros) Ribeira Sacra (1,1 e 1,5 euros) Monterrei (0,9 e 1 euro). En Valdeorras tan só refírense 1,5 euros no prezo máximo.

Todo iso, arroxa unha cifra de 223 millóns de euros na produción de 2021 para 10.600 viticultores, segundo as cifras achegadas pola organización agraria.

Con todo, García valora a reforma da lei de cadea, pendente de ratificación no Senado, para que non se poida vender a perdas, así como o "antes e despois" que suporá que os contratos con viticultores non se poderán facer "a posteriori", senón que deberán estar rexistrados nunha instancia pública "antes de que se inicie a vendima". De tal forma, "a negociación colectiva vai ser unha realidade".

Paralelamente, Unións Agrarias demanda unha reunión "urxente" co conselleiro de Medio Rural, José González, en relación coa convocatoria electoral en consellos reguladores do próximo mes de marzo, dado que as organizacións agrarias deben ser consultadas sobre ese proceso.