Renovada imaxe para as “Mariñeiras”, as galletas 100% galegas
A sociedade Lugar da Veiga S.L.L., con sede en Chantada, dálle unha volta á imaxe das súas coñecidas Galletas Mariñeiras. Esta empresa é un exemplo de produción responsable en Lugo e en Galicia e tamén de defensa da calidade e do idioma galego.
Por X.M. Fernández | Chantada | 22/02/2018 | Actualizada ás 11:00
As Galletas Mariñeiras son unha adaptación moderna do “pan de barco ou biscoito de barco”, unha solución moi antiga dos mariñeiros para conservar o pan nas longas travesías oceánicas de forma natural. E é unha receita galega nun produto 100% galego que se fabrica nunha empresa de Chantada que xa é todo un referente no sector.
Son xa unha marca consolidada en Galicia, comezan a selo no veciño Portugal e están introducíndose tamén en países como Australia, Eslovenia ou Lituania. Un produto de alta calidade que parte dun bo facer que nace co proxecto empresarial “DAVEIGA produción responsable” da sociedade Lugar da Veiga S.L.L. alá polo ano 2005. Nese ano centráronse no desenvolvemento do produto e ao ano seguinte saíron xa ao mercado.
PRODUCCIÓN RESPONSABLE
Neste bo facer hai un concepto que marca a filosofía do proxecto: produción responsable. Incorporan este concepto para garantir ao consumidor unha calidade e seguridade alimentaria apostando por materias primas naturais e de calidade, apostan pola economía social podendo os traballadores participar no proxecto se o desexan e adquiren compromisos de carácter ambiental e socioeconómico coa súa contorna local. Tamén destaca o seu compromiso co idioma galego nas súas etiquetaxe.
Doce anos despois o proxecto non para de medrar e as Mariñeiras son xa un clásico nos fogares galegos. Da fábrica de Chantada saen actualmente unhas 19.000 bolsas ao día e van aumentando as variedades no mercado, con especial atención tamén á súa liña de produción ecolóxica.
Pensando nesta traxectoria, a sociedade pensou que era bo momento para renovar a imaxe e púxose mans á obra. Tras un tempo de probas validouse a nova imaxe e xa se empezan a ver nos liniais de grandes superficies e comercios as novas bolsas nas que destaca un “mariñeiro” no frontal transparente que permite ver as galletas no interior. Será, pois, a nova icona identificativa do “pan sen miolo” que non pode faltar en cada casa para comer sós ou acompañados.
